Feest! – Carpaccio van peer en rode biet met peperkoek croutons
Dit cookamealtje heeft als smaakmakers peer, rode biet, walnoot en geitenkaas. Een originele carpaccio dus met lekkers van bij ons!
5 x feestelijke voorgerechten
Met deze voorgerechten start je je avond in stijl. Benieuwd naar jouw favoriet!
Feest! – Pasta met coquilles en oesterzwammen
Pasta met coquilles en oesterzwammen, eenvoudig feestelijk en oh zo lekker!
5 x zalige hoofdgerechten
5 zalige hoofdgerechten – Voor ieder wat wils: vis, vlees en veggie. Maar ook klassiekers en wereldgerechten.
Feest! – Homemade ravioli met kreeft
Verse ravioli met kreeft vraagt een beetje tijd en liefde… Maar smaakt oh zo heerlijk. Zo heerlijk dat mijn man steevast vraagt (de dag nadat we er gegeten hebben): “Wanneer maak je nog eens ravioli schat?”
Feest! – Geroosterde kwartels met knolselderpuree
Heb je nog nooit kwartels klaargemaakt? Het is eenvoudiger dan je denkt, en in combinatie met de knolselderpuree zijn deze geroosterde kwartels bovendien ook een ideaal feestgerecht!
Feest! – Panna cotta met gezouten karamel
Het feestmaal eindigen doen wij dit jaar met deze topper: panna cotta met gezouten karamel, afgetopt met bosbessen en popcorn.
Feest! – Mini pavlova met lemon curd en vanilleroom
Deze pavlova met lemon curd en vanilleroom heeft het allemaal: verschillende structuren en een balans van zoete en zure smaken, zalig!
5 x onvergetelijke desserts
5 onvergetelijke desserts, de kers op de taart van jouw diner! Een ding is zeker: kiezen zal niet eenvoudig worden!
Luikse balletjes met smeuïge aardappelpuree
Luikse balletjes, oftewel ‘boulettes à la liégeoise’, zijn heerlijke gehaktballetjes in een stroperige saus om duimen en vingers bij af te likken.