Deze taartjes maakte ik al een hele tijd geleden voor de eerste keer klaar. Meermaals zelfs, zo lekker zijn ze. Ik maakte een foto, kribbeltje de ingrediënten in mijn schriftje… en vergat alles uit te typen. Dit weekend kocht ik een bakje verse frambozen en dacht ik terug aan dat heerlijke taartje, et voila… Ik maak…
Cookameal in de Elvea newsletter Deze week zat de nieuwe newsletter van Elvea in m’n mailbox. Het zal jullie niet verbazen dat ik deze keer extra blij was hem te lezen 😉 Italiaanse eieren met Polpa di Pomodoro En heerlijk brunchen, dat gaan we doen! 2 el olijfolie 1 sjalot 2 teentjes look Polpa…
Heel wat mensen hebben deze granola bars al eens ergens gezien… Deze gezonde snack kreeg namelijk een mooi plekje in het Zori lente/zomer magazine! Er kwamen heel wat leuke reacties binnen; over het mooie magazine, de geweldige collectie schoenen van Zori én over de lekkere cookameal-bijdrage. Hoog tijd om jullie allemaal te laten mee genieten! 90g havermout 2 rijpe bananen…
Cottage cheese Vorige week werd ik weer heerlijk in de watten gelegd door Danone. Een gezellige lunch; om ideetjes uit te wisselen, nieuwtjes los te peuteren (jaja, het gamma van Danone staat niet stil) en bij te praten. En daarnaast ook een koelzak vol lekkers. Griekse yoghurt, platte kaas, magere yoghurt, vitalinea en cottage cheese.…
De would-be chef Het eerste recept dat ik klaarmaakte uit het kookboek “De would-be chef” van Sven Ornelis. Meer info over dit must-have boek kan je hier terugvinden. Een klassieker in de mix, om het even in ‘radiotermen’ te zeggen. En dat zorgde meteen voor wat verwarring bij een collega blogster. Toen ik liet weten dat…
Delicious Magazine Eindelijk heb ik het gedaan. Na jaren sporadisch een exemplaar kopen nam een abonnement op Delicious. Een magazine vol lekkere/originele/haalbare gerechten én leuke reportages. Waarom ik zo lang gewacht heb? Onder andere een klein beetje koppigheid. Ik volg hen al lang watertandend op facebook en instagram en zag heel wat leuke promoties voorbij…
#metcookamealinbed Elke zondagavond kan je #metcookamealinbed dankzij Qmusic en kanaal39. Vanuit mijn bed skype ik (in pyjama!) met Peter Verhoeven over een lekker gerechtje. Deze week een ontbijtrecept! Je kan dus niet alleen #metcookamealinbed maar ook #metcookamealaandeontbijttafel Een echte aanrader trouwens, deze granola. Je kan hem enkele weken in een gesloten pot bewaren. Een keer werk,…
VIJF goede redenen om tijd te maken voor een gezond ontbijt: 1. Energie Je lichaam bijtanken na een goede nachtrust is belangrijk. Het ontbijt zorgt voor maar liefst 25% van de nodige dagenergie. 2. Hallo concentratie Een energierijk ontbijt geeft een boost aan je korte termijn geheugen en je concentratie! 3. Voldoende voedingsstoffen Van enkel…
Druk druk druk… Heb jij ook altijd tijd te kort? Hah, dan zitten we in het zelfde schuitje. Verveling staat dan ook niet in mijn woordenboek. Mijn vriendinnen zullen het beamen: ‘ik heb geen zittend gat’. Ik ben altijd wel met iets bezig.Een van de dingen die ik het liefste doe is eten klaarmaken. (verrassing!)…
Verrassend dessert Last minute werden we uitgenodigd bij vrienden. Een tafel vol leuke mensen en iedereen had iets bij om te eten. Superconcept! Al voelde ik me wel wat lastig aangezien wij als enigen niets bij hadden… (zie: heel last minute) Maar hé? Hopelijk mogen we de volgende keer ook nog komen en dan maak…