Geroosterde pompoen-paprika soep (en een blik op mijn prachtige herfst terras! #groenvanbijons)
Het is herfst en dus hét ideale moment om deze heerlijke geroosterde pompoen-paprika soep uit te proberen!
Placki – Poolse appelpannenkoekjes
Placki zijn eenvoudige pannenkoekjes met appel, naar een Pools familierecept… en nu kan jij het ook delen met jouw familie! Food is memories Ik heb altijd al een zwak gehad voor verhalen. Ja echt, ik hou er van om naar verhalen te luisteren en natuurlijk ook om verhalen te vertellen (ideaal dus die blog hier…
Gewokte steak met oestersaus en broccoli
Gewokte steak met oestersaus en broccoli, een winnaar in de categorie snel en lekker! Neua pat nahm man hoi Neua pat nahm man hoi is de officiële benaming van dit gerecht, maar laten we het gewoon houden op gewokte steak met oestersaus. (Hoewel het wel leuk is om te vermelden als je dit gerechtje serveert,…
Aardbei amandelcake
Aardbei amandelcake, om dat zomerse gevoel toch nog even vast te houden én het zonnetje nog te proeven!
Waterzooi van vis
Deze waterzooi van vis is een lekkere variant op de klassieker ‘Gentse waterzooi’!
Tomatengalette (met maar 5 ingrediënten!)
Tomatengalette ziet er uit als een zomerse taart en smaakt als een zonnige quiche… Bovendien is ze klaar in een wip én bevat ze slechts 5 ingrediënten (en olijfolie, peper en zout). Wat wil je nog meer?
Spaghetti met kippenballetjes in pestosaus
Deze spaghetti met kippenballetjes in pestosaus is echt comfortfood. Echt snel klaar, echt eenvoudig, echt lekker!
Verrukkelijke amandelcroissants
Amandelcroissants, mmmmmmm bestaat er iets lekkerder dan een krokante croissant gevuld met amandelspijs? Ik zou zeggen test ze snel en oordeel zelf!
Pizza bianca met Parmaham
Pizza bianca met Parmaham – Een “witte pizza” wat zo veel wil zeggen als “een pizza zonder tomatensaus”. Laten we samen aan de slag gaan!
5 x heerlijk non-alcoholisch aperitieven
5 x heerlijk non-alcoholisch aperitieven – Genieten van een aperitief zonder alcohol? Het kan! Ik deel alvast mijn absolute favorietjes!