Granola bars

Heel wat mensen hebben deze granola bars al eens ergens gezien… Deze gezonde snack kreeg namelijk een mooi plekje in het Zori lente/zomer magazine! Er kwamen heel wat leuke reacties binnen; over het mooie magazine, de geweldige collectie schoenen van Zori Ă©n over de lekkere cookameal-bijdrage. Hoog tijd om jullie allemaal te laten mee genieten! 90g havermout 2 rijpe bananen…

Vitello tonato… en toch ook niet

De would-be chef Het eerste recept dat ik klaarmaakte uit het kookboek “De would-be chef” van Sven Ornelis. Meer info over dit must-have boek kan je hier terugvinden. Een klassieker in de mix, om het even in ‘radiotermen’ te zeggen. En dat zorgde meteen voor wat verwarring bij een collega blogster. Toen ik liet weten dat…

Pita’s met erwtenfalafel

Delicious Magazine Eindelijk heb ik het gedaan. Na jaren sporadisch een exemplaar kopen nam een abonnement op Delicious. Een magazine vol lekkere/originele/haalbare gerechten Ă©n leuke reportages. Waarom ik zo lang gewacht heb? Onder andere een klein beetje koppigheid. Ik volg hen al lang watertandend op facebook en instagram en zag heel wat leuke promoties voorbij…

Pumpkin spice granola

#metcookamealinbed Elke zondagavond kan je #metcookamealinbed dankzij Qmusic en kanaal39. Vanuit mijn bed skype ik (in pyjama!) met Peter Verhoeven over een lekker gerechtje. Deze week een ontbijtrecept! Je kan dus niet alleen #metcookamealinbed maar ook #metcookamealaandeontbijttafel Een echte aanrader trouwens, deze granola. Je kan hem enkele weken in een gesloten pot bewaren. Een keer werk,…

5 goede redenen om te ontbijten #vijfblogger

VIJF goede redenen om tijd te maken voor een gezond ontbijt: 1. Energie Je lichaam bijtanken na een goede nachtrust is belangrijk. Het ontbijt zorgt voor maar liefst 25% van de nodige dagenergie. 2. Hallo concentratie Een energierijk ontbijt geeft een boost aan je korte termijn geheugen en je concentratie! 3. Voldoende voedingsstoffen Van enkel…

Gezonde(re) brownie

Verrassend dessert Last minute werden we uitgenodigd bij vrienden. Een tafel vol leuke mensen en iedereen had iets bij om te eten. Superconcept! Al voelde ik me wel wat lastig aangezien wij als enigen niets bij hadden
 (zie: heel last minute) Maar hĂ©? Hopelijk mogen we de volgende keer ook nog komen en dan maak…

Komkommerhummus

Dagen als deze, geweldig. Gewoon samen of onder vrienden. Zonnig, gezellig, rustig. Koken, genieten, aperitieven, lachen, relaxen. Ik ben duidelijk helemaal klaar voor de lente! Komkommerhummus 200 g kikkererwten (1 blik) 1 teentje look 2 takjes verse dille (+ extra als garnering) 2 tl citroensap Âœ komkommer Âœ tl zout 2 el olijfolie 2 tl tahini…