Chocolate mug cake
Deze easypeasy chocolate mug cake is al heel lang een van mijn favoriete ontbijt receptjes. Waarom? Ik zou zeggen… test het gewoon eens, dan weet je het direct, het duurt maar twee minuutjes. 😉
Erwtensoep met spekjes
Een soep met een lentegroente (ook al eten we ze het ganse jaar door lekker uit de diepvriezer) en een stralende kleur die we eigenlijk ook heel vaak eten in de winter.
Kippenballetjes met bloemkoolcouscous en yoghurtdressing
Kippenballetjes met bloemkoolcouscous en yoghurtdressing – Een recept van Dahny Ros dat ik leerde kennen op Spoonilicious. Meer weten? Lees snel verder! #lekkervanbijons
Plaattaart met asperges
Deze lekkere plaattaart met asperges, geitenkaas en gerookte zalm moet je echt nog proberen voor het (veel te korte) aspergeseizoen weer voorbij is.
Geroosterde kikkererwten
Geroosterde kikkererwten – Dit knabbeltje is krokant, smaakvol, veel gezonder en bovendien huisgemaakt. De perfecte snack!
Tartine met avocado, erwt en geitenkaas
Zeg niet zo maar boterham tegen deze lekkere tartine met avocado, erwt en geitenkaas!
Asperge caesar salade
Deze asperge caesar salade met homemade croutons, krokante ham en een lichte caesar salad dressing deed mijn tafelgenoten alvast glunderen. Wie weet zorgt dit cookamealtje ook bij jouw thuis voor blije gezichten aan tafel?
Scampi Diabolique
Scampi diabolique – Heerlijke pikante scampi + Enkele weetjes over pikant eten en wat je kan doen als ‘je mond in brand staat’
Griekse gehaktballetjes met oregano en munt
Griekse gehaktballetjes, dat zijn lekkere sappige gehaktballetjes. Ze smaken fris en kruidig door de combinatie van kwalitatief vlees, verse kruiden en de beste gedroogde kruiden. Ideaal als lunch, diner of als mezze. Mezze In Griekenland is het klimaat iets zonniger dan bij ons (al mogen we de afgelopen dagen helemaal niet klagen #zomerindelente). Het zal…
Lentequiche met quinoa korst
Een eenvoudige quiche met een bodem van quinoa in plaats van blader- of kruimeldeeg. In combinatie met lekkere groentjes en een portie zonneschijn bij krijgt je deze frisse lentequiche met quinoa korst!