BBQ gamba’s met saffraan ailioli en pittige mango salsa
BBQ gamba’s met saffraan ailioli en pittige mango salsa – Een heerlijk indrukwekkend en eenvoudig zomers gerecht.
Asperge canneloni met gedroogde ham
Asperge canneloni met gedroogde ham – Een hartverwarmend voorgerecht dat je helemaal op voorhand kan bereiden.
Huisgemaakte garnaalkroketten
Huisgemaakte garnaalkroketten, geserveerd met een glaasje Bordeaux – Een van dé lievelingsgerechten van mijn man, deze lekkernij kon dus niet ontbreken op de blog!
Gyoza met kip
Blaas je tafelgenoten (en jezelf) omver met deze huisgemaakte gyoza met kip! Is dat niet mega-moeilijk gyoza maken? Echt niet! De vulling is op één twee drie klaar, en het vouwen gaat na een beetje oefening heel vlot. Meer nog, ik vond het niet alleen leuk… maar ook echt mega ontspannend. Je kan tijdens het…
Opgeklopte geitenkaas met ham en meloen
Opgeklopte geitenkaas met ham en meloen – Een lekker fancy hapje om u tegen te zeggen, klaar in 10 minuten!
Scampi met amaretto roomsaus
Scampi met amaretto roomsaus – Een scheutje amaretto in de saus geeft een heerlijk verrassend resultaat. Eenvoudig én feestelijk!
Sushi torentje met zalm
Gek op sushi maar geen moed om aan rolletjes te beginnen? Dan is dit eenvoudige, heerlijke sushi torentje met zalm zéker iets voor jou!
Feestelijk veggie groentetaartje
Feestelijk veggie groentetaartje met pastinaak en zoete aardappel – Lekkere én multi-inzetbaar. Heerlijk als aperitief of als feestelijk hoofdgerecht.
Geitenkaas met spekjes in de oven
Geitenkaas met spekjes in de oven. De zoet-zoute topping van spek, gedroogd fruit en walnoten is lekker én verrassend!
Asperges met Maltaisesaus
Asperges met Maltaisesaus – Het ‘witte goud’ geserveerd met de weinig gekende maar heerlijke Maltaisesaus.