Rundstartaar, een heerlijke Belgische klassieker
Rundstartaar, een heerlijke Belgische klassieker. Lekker en bovendien eenvoudig te bereiden! – Piet Huysentruyt geeft je vijf super-tips voor de allerlekkerste rundstartaar!
Vlog: Pompoen kopen in de hoevewinkel #korteketen
Na een bezoekje achter de schermen van heerlijke aardbeien en verse melk (lees: ijsjes!) stuurde het team van Boerenbond en Landelijke Gilden mij opnieuw op pad. Dit keer om te gaan shoppen! Ik ging op zoek naar een lekkere verse pompoen om een Halloween recept mee klaar te maken en kwam terecht in Lier, bij de hoevewinkel van Landbouwbedrijf Gebroeders Vercammen.
Feit of fabel: “Vriesvers is vers”
Ontdek of diepvriesgroenten wel echt ‘vriesvers’ zijn en waar je op moet letten wanneer je er koopt!
Vlog: Op bezoek bij melkveebedrijf en cremerie Bella & Rosita
Toen ik enkele weken dankzij Boerenbond en Landelijke Gilden op bezoek mocht gaan bij Bella & Rosita was ik ontzettend blij. Een melkveebedrijf dat bovendien vers roomijs maakt van de koemelk én dan nog bij mij in de buurt, ik had er zin in! Toen ik na mijn bezoekje aan de boerderij vertrok was dat…
Happy Birthday – 5 jaar Cookameal
5 jaar Cookameal Het is vandaag 1 juli 2018. Een zomerse zalige zondag met voor mij heel wat betekenis. Vandaag is het exact 5 jaar geleden dat Cookameal een plekje inpalmde op het world wide web. Voor mij zelfs meer bijzonder dan mijn eigen verjaardag (zie: 21 augustus). Want jah, om zelf te verjaren moet…
VLOG: Aardbeien achter de schermen
Heb je je ooit al afgevraagd waar die heerlijke aardbeien die je in de winkel kocht vandaan komen? Ik zocht het uit en ging op bezoek bij aardbeienteler Juwel Fruit. Kijk je even mee achter de schermen?
Cookameal op stap met Boerenbond & Landelijke Gilden
Samen met Boerenbond en Landelijke Gilden ga ik op stap. Op zoek naar het verhaal achter de mooie Belgische producten waar we met zijn alles zo graag van genieten. Om jullie zo een blik te geven achter de schermen. Benieuwd?
Iedereen flexitariër, yes or no?
Een flexitariër? Wasda? Een flexitariër is simpelweg een flexibele vegetariër. Iemand die geniet van een stukje vis of vlees, maar ook minstens één keer per week kiest voor veggie. Een trend? Misschien, maar ik vind het vooral écht een goed idee om te kiezen voor meer groenten op ons bord! 3 redenen om meer groenten…
Gezonde brooddoosideetjes
Toeval bestaat niet Even geleden werd ik gecontacteerd door een evenementenbureau met de vraag of ik een workshop ‘gezonde brooddoosideetjes’ kon geven op de BNP Paribas Fortis Family day (zie: een leuke familiedag voor alle personeelsleden). Nu, jullie kennen mij vooral van Cookameal… maar wat sommigen onder jullie misschien nog niet weten is dat ik voltijds werk…
Kook jij je water om thee te zetten?
Een kopje koffie per dag, ik kan er ongelooflijk van genieten. Maar een kopje is voor mij zeker voldoende. (Zie: ik heb nu al energie voor 10) En dus schakel ik na het ontbijt over naar water, liefst infused, en thee. Oh wat kan ik genieten van een kopje thee, op elk uur van de…