Chocoladeijs
isgemaakt chocoladeijs – Na mijn uitstap naar een melkveebedrijf samen Boerenbond en Landelijke Gilden maak ik nu zelf chocoladeijs met ingrediënten #lekkervanbijons!
isgemaakt chocoladeijs – Na mijn uitstap naar een melkveebedrijf samen Boerenbond en Landelijke Gilden maak ik nu zelf chocoladeijs met ingrediënten #lekkervanbijons!
Vandaag een blogpostje over social media, maar vooral over genieten van de kleine dingen én Brusselse wafels… heel veel Brusselse wafels! Genieten van de kleine dingen Social media is iets fantastisch. Dankzij Facebook, Instagram en Pinterest bereik ik dagelijks heel veel kookliefhebbers, bekijken mensen mijn cookamealtjes en kan ik zelfs vaak meegenieten van de cookamealtjes…
Een spectaculair dessert op basis van meringue, slagroom en héél veel lekkere Belgische aardbeien! Goed nieuws: ook JIJ kan dit heerlijke gerecht perfect klaarmaken! #zaligzoeteneenvoudig
Het verhaal achter (deze) Tarte Tatin Volgens google werd de Tarte Tatin per ongeluk ontdekt door de zusjes Tatin in 1889. Zij runden samen een hotel in het Franse plaatsje Lamotte-Beuvron en zouden hun gasten die dag verwennen met een heerlijke verse appeltaart. De appeltjes werden klaargemaakt en in de bakvorm gegooid… alleen was de jongste zus…
Moederdag verrassing! Toen Solo mij enkele weken geleden een leuke box bezorgde met margarine (uiteraard) en bakspullen en daarbovenop de vraag een mama in de watten te leggen voor moederdag heb ik niet lang getwijfeld. Ik koos een mama waar ik ontzettend naar opkijk. Ik probeer je heel kort even uit te leggen waarom… Elke zwangerschap heeft uiteraard…
Aangezien ik dringend nood heb aan vitamientjes kocht ik een hele lading fruit. Goed voor smoothies, sapjes, voor ’s ochtends bij de yoghurt, als tussendoortje,… heel veel vitamientjes dus! In mijn fruitmand liggen onder andere een aantal pompelmoezen. YUMMIE! Ben je ook zo gek op pompelmoes? En heb je ooit al een gegrilde pompelmoes getest?…
Het is weer bijna Pasen. En als ik aan Pasen denk, denk ik in eerste instantie aan chocolade. Ik bedoel, dan denk ik vooral aan chocolade. Heel veel chocolade. Verder denk ik ook aan eieren… Chocolade eieren uiteraard. En ik denk ook aan brunchen. Daar kan ik ook echt zo van genieten. Vrienden uitnodigen en…
Gek op chocolade? Of ik graag chocolade eet, en of ik een kerst receptje zou willen maken met lekkere Belgische chocolade, en ook of ik dat receptje dan met mijn lezers zou willen delen…. Jacques chocolade kreeg – of wat hat je gedacht – drie volmondige JA’s op deze vragen. Ik ging aan de slag…
Zoet of zout? Courgette heeft de laatste jaren heel wat fans bijgekregen. Het is dan ook een ontzettend veelzijdige groente! Denk maar aan alle bereidingen die je er mee kan maken zoals soep, puree, gebakken, gevulde of gegrilde courgettes. Maar naast deze klassiekere gerechten zie je deze lekkere groente ook vaker en vaker opduiken als vervanger van koolhydraten.…
Quality time met de liefste tante Deze zomer moest mijn lieve mamie na een ongelukkige val een nieuwe heup krijgen. En hoewel ze revalideerde als de beste – mijn mamie is een superheld – was de voorbije maanden niet alles vanzelfsprekend. Om een lang verhaal kort te maken hadden wij daardoor een hele leuke logé:…