Hummus al tartufo
Heb jij het al getest, dat virtueel aperitieven? Ik zou zeggen: plan een videogesprek met je liefste vrienden, maak een portie hummus al tartufo, schenk een lekker glaasje… en enjoyyyyyyyyyyyyy!
Ovenschotel met aubergine en tomaat
Ovenschotel met aubergine en tomaat. Lekker, gezond, eenvoudig en voor de gelegenheid ook vegetarisch… meer moet dat niet zijn toch?
Geroosterde bloemkool met champignonsaus
Deze bloemkool, die in zijn geheel de oven in gaat, is in combinatie met de champignonsaus echt een zalig lekker bijgerecht.
Tartine met avocado, zongedroogde tomaten en geitenkaas
Ziet deze tartine met geitenkaas, avocado en zongedroogde tomaten er niet uit om in te bijten? (geen geitenkaas-fan? Ook lekker met roomkaas!)
Feest! – Peperkoeken hapje
Een peperkoeken hapje, om samen van te genieten. Een snel en lekker aperitiefhapje met peperkoek, camembert en appel.
Feest! – Komkommer hapjes met roomkaas
Een hapje dat ik zeker serveer met kerst zijn deze komkommer hapjes met roomkaas. Ze zien er leuk uit, zijn eenvoudig om te maken én ze smaken goed. Meer moet dat niet zijn, toch?
Feest! – Carpaccio van peer en rode biet met peperkoek croutons
Dit cookamealtje heeft als smaakmakers peer, rode biet, walnoot en geitenkaas. Een originele carpaccio dus met lekkers van bij ons!
Griekse ovenschotel
Orzo, veel groentjes, halloumi en een portie liefde zijn de belangrijkste ingrediënten van deze heerlijke Griekse ovenschotel.
Kleurrijke herfstsalade
Een kleurrijke herfstsalade met parelcouscous, gegrilde pompoen, spinazie, noten, granaatappel en SoCheeze cubes. Wat een plaatje (en wat een lekkere slaatje!).
Gevulde zoete paprika
Deze gevulde zoete paprika is heerlijk veggie. Met een smaakvolle vulling van champignons en fetakaas!