Erwtensoep met spekjes
Een soep met een lentegroente (ook al eten we ze het ganse jaar door lekker uit de diepvriezer) en een stralende kleur die we eigenlijk ook heel vaak eten in de winter.
Plaattaart met asperges
Deze lekkere plaattaart met asperges, geitenkaas en gerookte zalm moet je echt nog proberen voor het (veel te korte) aspergeseizoen weer voorbij is.
Tartine met avocado, erwt en geitenkaas
Zeg niet zo maar boterham tegen deze lekkere tartine met avocado, erwt en geitenkaas!
Griekse gehaktballetjes met oregano en munt
Griekse gehaktballetjes, dat zijn lekkere sappige gehaktballetjes. Ze smaken fris en kruidig door de combinatie van kwalitatief vlees, verse kruiden en de beste gedroogde kruiden. Ideaal als lunch, diner of als mezze. Mezze In Griekenland is het klimaat iets zonniger dan bij ons (al mogen we de afgelopen dagen helemaal niet klagen #zomerindelente). Het zal…
Lentequiche met quinoa korst
Een eenvoudige quiche met een bodem van quinoa in plaats van blader- of kruimeldeeg. In combinatie met lekkere groentjes en een portie zonneschijn bij krijgt je deze frisse lentequiche met quinoa korst!
Egg muffins – (k)ei lekker
Egg Muffins – Een (k)ei-lekker eenvoudig gerechtje om van je volgende brunch (of lunchbox) een echt feest te maken.
Courgetti salade met pindadressing
Courgetti salade met pindadressing – Een frisse salade met noedels van courgette (aka courgetti) en een lekkere dressing!
Broccolisoep met pistachenoten
Broccolisoep met pistache – De origineelste (en misschien ook lekkerste) broccolisoep die je ooit proefde!
Kastanjesoep met boschampignons
Dit smaakvolle soepje van kastanjes afgewerkt met boschampignons brengt de herfst op je bord.
Pompoensoep met botten
Krokante botten voor bij je heerlijk kopje pompoensoep? Op Halloween kan het allemaal! Griezelen Halloween is dé tijd om eens goed te griezelen! Daarnaast zijn het ook hoogdagen voor pompoenen. En de lekkerste pompoenen… Die koop je toch rechtstreeks bij de boer!?Boerenbond en Landelijke gilden stuurden mij op pad, en ik kwam terecht in de…