Chocoladevlecht

Het is weer bijna Pasen. En als ik aan Pasen denk, denk ik in eerste instantie aan chocolade. Ik bedoel, dan denk ik vooral aan chocolade. Heel veel chocolade. Verder denk ik ook aan eieren… Chocolade eieren uiteraard. En ik denk ook aan brunchen. Daar kan ik ook echt zo van genieten. Vrienden uitnodigen en…

Rudolf chocoladetaart

Gek op chocolade? Of ik graag chocolade eet, en of ik een kerst receptje zou willen maken met lekkere Belgische chocolade, en ook of ik dat receptje dan met mijn lezers zou willen delen…. Jacques chocolade kreeg – of wat hat je gedacht – drie volmondige JA’s op deze vragen. Ik ging aan de slag…

Chocolade semifreddo

Zomerse chocolade Even geleden ging ik voor het eerst aan de slag voor Jacques chocolade – Belgische chocolade, whoop whoop. Ik ontdekte de geweldige callets (chocolade druppels) die ze in hun gamma hebben, ideaal voor american cookies, en ging met een lekkere reep chocolade aan het bakken voor Pasen. De lieve Cathérine van Jacques was alvast…