Goesting in gezond Mijn eerste kennismaking met Xavies Granovie was al meer dan een jaar geleden. Ik kreeg een mailtje van de ongelooflijk enthousiaste en gemotiveerde Xavie om samen iets uit te werken rond haar huisgemaakte ontbijtgranen. Waarom we dat niet gedaan hebben? Ik weet het niet. Te weinig tijd? Te druk misschien? Andere prioriteiten? Ik…
Miss Mousse Mijn vorige blogpost ging over de sweet 6, zoetebekjes uitgekozen door Tiense suiker om jullie te verwennen. Deze taart was een van de eerste receptjes die ik maakte als mijn alter ego Miss Mousse, meteen een succes. Via de facebookpagina van Tiense suiker liepen de leuke reacties en foto’s een voor een binnen.…
Elke ochtend een kopje koffie, love it! Maar ook na een uitgebreid diner of bij een stukje taart in de namiddag kan een koffietje oh zo heerlijk smaken. En dan mag het best wel eens iets extra zijn, toch? Bij Nespresso denken ze ook zo over (‘great minds think alike’). Ik werd uitgenodigd bij een koffie-expert…
Dit moet een van de meest multiculturele recepten zijn die ik tot nu toe ooit neerpende. Een heel erg simpel receptje dat je op enkele minuten op tafel tovert, met een smaak om U tegen te zeggen en met invloeden uit maar liefst 5 erg uiteenlopende bestemmingen! Reisje rond de wereld Laten we beginnen bij het…
Ongelooflijk hoe veel geweldige en originele producten er bestaan. (Om de critici voor te zijn: ja, er bestaan ook heel wat minder goede producten, maar daar gaan we het lekker niet over hebben op Cookameal!) Wekelijks ontdek ik dan ook nieuwe dingen. En hoewel ik ze graag allemaal uitgebreid zou testen, gebruiken en bloggen lukt…
50% van de Belgen geeft aan uit te kijken naar Pasen en voor maar liefst 90% is het een belangrijk familiemoment! Lidl deed een onderzoek bij 1000 Belgen tussen 18 en 79 jaar naar onze eet/feestgewoontes op deze feestdag. Ik kreeg het verslag in mijn mailbox en deel met plezier enkele leuke weetjes die naar…
Koffie meets banana Geen tijd voor ontbijt, maar wel nood aan een lekkere opkikker? Of na de middag tijd voor een beetje cafeïne en een stukje fruit? Dan is deze banana frappe perfect de ideale oplossing: Lekker, fruitig, koffie én snel klaar. Het is niet veel meer dan een kopje koffie zetten en alle ingrediënten…
In december staan warmte, liefde, samen zijn, gezelligheid en ook lekker eten centraal. We vieren samen Sinterklaas, kerstmis en de start van een nieuw jaar. Gastvrouwen en gastheren gaan op zoek naar een lekkere, liefst indrukwekkende en toch goed voor te bereiden menu. Goed nieuws: je bent op het juiste adres. Heel wat cookamealtjes voldoen…
Slow cooking Oktober is de echte kick-off van de herfst! Blaadjes vallen, het wordt kouder én donkerder en het is weer volop tijd voor warme chocomelk, heerlijke soepen en stoofpotjes. Dit gerecht valt onder die laatste categorie: Het is een stoofpotje dat ik klaarmaakte in mijn crockpot, een slowcooker. Want hé, “Croktober” is dan misschien wel bijna…
S. Pellegrino S. Pellegrino, ja dat is lekker bruisend water… Dat weet iedereen denk ik wel? Maar hier zijn 3 dingen die je waarschijnlijk niet wist over S. Pellegrino: test Dit premium Italiaanse water werd voor het eerst verkocht in 1988, echt Italiaans ‘erfgoed’ dus! S.Pellegrino is een van de oprichters van de “Altagamma”-stichting, die…