Feestelijk veggie groentetaartje
Feestelijk veggie groentetaartje met pastinaak en zoete aardappel – Lekkere én multi-inzetbaar. Heerlijk als aperitief of als feestelijk hoofdgerecht.
Geitenkaas met spekjes in de oven
Geitenkaas met spekjes in de oven. De zoet-zoute topping van spek, gedroogd fruit en walnoten is lekker én verrassend!
Asperges met Maltaisesaus
Asperges met Maltaisesaus – Het ‘witte goud’ geserveerd met de weinig gekende maar heerlijke Maltaisesaus.
Pompoensoep met komijn
Pompoensoep met komijn, een van de duizenden pompoensoep receptjes… maar toch weer eentje om te onthouden (en vooral klaar te maken!)
Mini-tortilla’s met krokante scampi en venkel
Mini-tortilla’s met krokante scampi en venkel – Een receptje in de categorie “quick and easy”, ideaal als lunch of lich avondmaal!
Knolselder-venkelsoep met peterselieolie
Deze knolselder-venkelsoep is romig en heerlijk smaakvol, en de peterselie olie? De finishing touch… Genieten!
Wortelvelouté met geitenkaas-balletjes
Wortelvelouté met geitenkaas-balletjes: een eenvoudig smaakvol hapje dat de show zal stelen bij je feestaperitief!
Geroosterde pompoen-paprika soep (en een blik op mijn prachtige herfst terras! #groenvanbijons)
Het is herfst en dus hét ideale moment om deze heerlijke geroosterde pompoen-paprika soep uit te proberen!
Gegrilde portobello met peperkoekcrumble en geitenkaas
Deze gegrilde portobello met peperkoekcrumble en geitenkaas is een ideaal veggie gerecht om klaar te maken bij de BBQ, of gewoon als heerlijke lunch!
Croquetas de gamba
Croquetas de gamba: Heerlijke kroketjes met gamba’s of scampi, zalig om als tapa (of voorgerecht) te serveren op een zonovergoten terras.