Turks brood met hummus, salade van tomaat en feta
Turks brood met hummus, salade van tomaat en feta, een ideaal snel lekker gerecht voor zwoele zomeravonden.
Hummus met gegrilde paprika
Hummus met grilde paprika – Onverwacht bezoek en een supersnel huisgemaakt aperiefhapje nodig? Deze hummus is jouw redding!
Hummus al tartufo
Heb jij het al getest, dat virtueel aperitieven? Ik zou zeggen: plan een videogesprek met je liefste vrienden, maak een portie hummus al tartufo, schenk een lekker glaasje… en enjoyyyyyyyyyyyyy!
Bloemkoolsteak met linzen en harissahummus
Een goed gevuld pakketje Bonduelle peulvruchten uit blik en een bezoekje van een van mijn beste vriendinnen op de planning. (Als de mannen van huis zijn…) Meer was er niet nodig om een avondje heerlijk te experimenteren in de keuken. Ik koos voor cannellinibonen, witte bonen, om een lekkere hummus van te maken en voor…
Geroosterde bloemkool hummus #TOPyourTUC
Top your tuc Even geleden kreeg ik een mailtje van het TUC – team in mijn mailbox. Of ik geen leuke topping wou bedenken voor een van hun smaakvarianten. Want deze lichte, luchtige crackers zijn meer dan een lekkere tv snack! Mijn eerste gedachte? “Dedju toch, dat ik daaaaar niet zelf aan gedacht heb?!” Een…
Avocado hummus
Vrienden en hapjes Een kleine throwback naar enkele weken geleden/ Een huis vol vrienden, een paar flesjes wijn, heel veel hapjes en alleen maar blije gezichten. Daar kan ik echt van genieten! Gewoon genieten van het samenzijn, de verhalen, de (flauwe) mopjes en iedereen in de watten leggen met lekkere cookamealtjes. Een geslaagde avond zoals er…
Komkommerhummus
Dagen als deze, geweldig. Gewoon samen of onder vrienden. Zonnig, gezellig, rustig. Koken, genieten, aperitieven, lachen, relaxen. Ik ben duidelijk helemaal klaar voor de lente! Komkommerhummus 200 g kikkererwten (1 blik) 1 teentje look 2 takjes verse dille (+ extra als garnering) 2 tl citroensap ½ komkommer ½ tl zout 2 el olijfolie 2 tl tahini…
Hummus: het basisrecept
Van hummus kan ik echt blijven eten. Deze simpele dip op basis van kikkererwten is dan ook echt multifunctioneel. Eerst en vooral is het de perfecte dip voor brood of groenten. Ideaal als hapje of gezond tussendoortje met verse groentereepjes (komkommer, wortel, bloemkool,…) of een stukje brood. Maar ook als broodbeleg doet deze dip het…
Maak een onweerstaanbare charcuterieplank in 6 stappen!
In 6 eenvoudige stappen maak jij een onweerstaanbare charcuterieplank met de lekkerste charcuterie. It’s aperitivo time!
Gevulde paprika met gehakt en granen
Gevulde paprika met gehakt en granen, lekker doordeweeks én kindvriendelijk, met een mediterraanse toets. Smakelijk!