Snel Marokkaans visstoofpotje met kikkererwten
Een eenvoudig visstoofpotje met vis en heerlijk geurende kruiden. Dit verrassende gerechtje maak je op een ongeveer een half uur klaar.
Stoofpotje met kip en paprika
Dit stoofpotje met kip en paprika is na 7 (!!) jaar nog steeds één van de meest gemaakte recepten van de blog. Terecht? There is only one way to find out!
Waterzooi van vis
Deze waterzooi van vis is een lekkere variant op de klassieker ‘Gentse waterzooi’!
5 x zalige hoofdgerechten
5 zalige hoofdgerechten – Voor ieder wat wils: vis, vlees en veggie. Maar ook klassiekers en wereldgerechten.
Watermeloen met feta en basilicum
Watermeloen met feta en basilicum, een speciale combinatie van ingrediënten? Dat vind ik er ook van! Maar laat je hierdoor niet afschrikken, samen vormen ze een heerlijk geheel!
Pasta tagliata
Pasta Tagliata – Een recept voor genieters. Genieters van pasta, van een lekker stukje saignant gebakken vlees en van Italiaanse smaken.
Bloemkoolsteak met linzen en harissahummus
Een goed gevuld pakketje Bonduelle peulvruchten uit blik en een bezoekje van een van mijn beste vriendinnen op de planning. (Als de mannen van huis zijn…) Meer was er niet nodig om een avondje heerlijk te experimenteren in de keuken. Ik koos voor cannellinibonen, witte bonen, om een lekkere hummus van te maken en voor…
Gevulde kipfilet
Kip kip kip Met kip tover je heel wat lekkere, gezonde en makkelijk te bereiden gerecht op tafel. Enkele mogelijkheden die me spontaan te binnen schieten zijn kip in combinatie met een pasta, kippenburgers, vol-au-vent, kip met courgetti, stukjes kip in een thais stoofpotje, pizza met kip (een favoriet hier in huis!), een salade met kip,… De mogelijkheden…
Konijn à la mama
Stoofpotjes zijn een echte must tijdens de wintermaanden. Ze zijn echt ‘comfortfood’: weinig werk, meestal weinig afwas en altijd lekker! Dit stoofpotje van konijn is niet anders. En voor wie een beetje twijfelt aan ‘konijn’… Dat is echt nergens voor nodig. Het vlees van konijn is enorm zacht van smaak, het doet zelfs een beetje denken…
Witloof en hesp easypeasy
De feestdagen stonden zoals elk jaar garant voor overvolle supermarkten, samen genieten met vrienden en familie, cadeautjes en eten… héél véél lekker eten. Ondertussen passeerden zowat alle geplande familiefeesten de revue en werden alle kerstmenu’s gemaakt en gesmaakt. Voor sommige wil de start van een nieuw jaar zeggen dat de strijd met de feestkilo’s van start…