Overnight bulgur: Bulgur en kurkuma bij het ontbijt?
Overnight bulgur: Bulgur en kurkuma bij het ontbijt? Ontdek deze bijzondere combinatie en laat je verrassen door de heerlijke smaak!
Gegrilde pompelmoes
Aangezien ik dringend nood heb aan vitamientjes kocht ik een hele lading fruit. Goed voor smoothies, sapjes, voor ’s ochtends bij de yoghurt, als tussendoortje,… heel veel vitamientjes dus! In mijn fruitmand liggen onder andere een aantal pompelmoezen. YUMMIE! Ben je ook zo gek op pompelmoes? En heb je ooit al een gegrilde pompelmoes getest?…
Vegan wentelteefjes
Cookameal goes vegan? Vandaag een Vegan recept op Cookameal. Niet omdat ik vanaf nu enkel plantaardig ga eten hoor… Maar omdat ik hou van afwisseling en steeds benieuwd ben naar nieuwe recepten, smaken en inspiratie. Dat is ook de reden dat ik de geweldige Sofie volg via haar kleurrijke vegan instagram account @sofievandenbrande. Ze is…
Ontbijt met verse vijgen
Gezond én snel? Een portie yoghurt met een paar simpele toppings vormen een gezond, snel en lekker ontbijt. Het kan dus wel, gezond én snel. Wat dacht je bijvoorbeeld van noten en seizoensfruit? Ik koos voor verse vijgen want die kan je nu overal kopen! Drie handige vijgen-weetjes: test Je kan deze lekkere vruchten gewoon…
Ontbijtwafels
#sayitwithbreakfast Zelf vind ik het heerlijk om nieuwe mensen te leren kennen. Op de trein bijvoorbeeld, waar ik na ondertussen twee jaar pendelen drie topvriendinnen aan te danken heb, op feestjes of gewoon via via. Zo was het dus ook op het vrijgezellenfeest van mijn jeugd- en hartsvriendin Laura. Op weg naar Parijs, de locatie van dit…
Bananenbrood met bosbessen
Een receptje dat ik in mijn mailbox kreeg van een supermadam (jaja, het gaat nog steeds over jou!) met de melding: “Deze maak ik tegenwoordig om de 3 dagen omdat het hele huis er verslaafd aan is”. Geeft toe, zo’n uitspraak wekt de nieuwsgierigheid… Het duurde dan ook niet lang voor ik met dit recept aan de…
Kleurrijke vegan spreads
Vegan Meer en meer mensen zijn bewust bezig met wat ze eten. We willen weten van waar de ingrediënten die we kopen afkomstig zijn, gaan op zoek naar bio producten of gaan winkelen bij de boer. Anderen gaan nog een stapje verder. Ze worden vegetariër, en stoppen dus met het eten van vlees, of kiezen voor…
Mango granola
Waarom ik homemade granola verkies boven de kant-en-klare versie (die soms écht wel overheerlijk kan zijn)? Omdat ik deze lekkernij dan helemaal kan maken zoals ik dat wil. En dat kan jij ook! Veel noten, of juist meer gedroogde vruchten. Misschien enkele stukjes chocolade? Wie weet heb je wel graag een beetje gepofte quinoa of…
Verloren brood met banaan en esdoornsiroop
♪ ♬ Zondag, zondag, vandaag blijf ik de hele dag dicht bij je … ♪ ♬ Yes, het is weer bijna weekend. En toegeven… ik kijk altijd uit naar zondag! Want op zondag proberen we niet (te veel) te werken. Want ja, tijdens de week werken we af en toe wel eens tot in de late uurtjes……
Ei-taartjes
Voor een ontbijt of brunch tijdens het weekend doe ik met plezier een beetje extra moeite. Een tafel vol lekkers, versgeperst appelsiensap, cappucino en nog veel meer. Ja hoor, gaan ontbijten of vrienden uitnodigen bij ons thuis…. I love it! En ik ga er van uit dat heel wat van mijn lieve lezers en volgers…