Back2work
De zomervakantie zit er voor de meesten op. Of je nu terug naar school moet, of terug aan het werk… je dagindeling ziet er weer helemaal anders (en drukker) uit dan tijdens die zalige vakantiedagen. Om je dagen goed en gezond door te komen eet je best voldoende fruit en groenten. Dat weten we natuurlijk allemaal wel, maar toch lukt het de meeste mensen niet elke dag om de juiste hoeveelheden naar binnen te spelen.
Een handig hulpmiddel zijn zelfgemaakte sappen of smoothies die fruit maar daarnaast ook veel groenten bevatten! Lekker bij het ontbijt, voor onderweg, of na het sporten. Voor jezelf of voor het hele gezin.
Smoothie-time!
Misschien geen alledaagse combinatie van ingrediënten… maar alle smaken passen echt goed bij elkaar. De smoothie is verfrissend, smaakvol en voldoende vullend. Tip: Laat de ijsblokjes achterwege en serveer hem verdeeld over twee kommen met granola en eventueel een schepje yoghurt voor een lekker en origineel ontbijt!
Per persoon / een grote smoothie
2 wortelen
1/2 banaan
1 appelsien
1 tomaat
50 g watermeloen
4 ijsblokjes
- Schil de wortelen
- Pel de appelsien
- Snij het fruit en de groenten in stukken
- Doe alle ingrediënten samen in je blender
- Blend tot een gladde smoothie
- Voeg eventueel nog extra scheutje water toe als de smoothie nog te dik is
En en en?
Hoe vinden jullie de smoothie?
Hebben jullie zelf een favoriet? Ik ben benieuwd!
x
Amylia
Test je dit lekkere gerecht
of een ander cookamealtje uit?
Laat het mij weten via #cookameal,
@cookameal of amylia@cookameal.be.
Je doet mij er héél veel plezier mee!
—————————————————–
Voor het maken van deze smoothie gebruikte ik de nieuwe Philips vacuümblender die ik mocht testen.
Lees er hier alles over!
Dit ziet er heel lekker uit, en makkelijk ook 🙂 Dat ga ik eens proberen!