Picanha Echte lievelingskost heb ik niet, er is ook weinig dat ik niet graag eet. (Dat heeft zo zijn voor- en nadelen, ahum.) Een goed stukje vlees bijvoorbeeld, saignant gebakken natuurlijk, daar kan je mij altijd mee plezieren. Dat moeten ze bij ‘Scotch beef & lamb‘ geweten hebben! Deze importeur van Schots vlees bezorgde mij…
Na exact 3 jaar cookameal heb ik een belangrijke mededeling ♡ . . . . #foodblogger #zovijf #belgianblogger #passion #koken #keuken #watetenwevandaag #lifestyle #birthday #foodpic #instafood #chefsofinstagram #emotional #inspiration Een bericht gedeeld door Cookameal (@cookameal) op 5 Jul 2016 om 8:27 (PDT)
België is een heel belangrijke markt voor Ierse voedingsproducten: rundvlees, lamsvlees, zeevruchten, snacks, zuivel en drank. En dus vond Bord Bia (promotor van Ierse voedingsproducten uit de land- en tuinbouw) het hoog tijd om enkele foodliefhebbers uit ons kleine landje te laten genieten van het prachtige Ierland… En ik mocht mee! Uiteraard wil ik jullie…
Elke ochtend een kopje koffie, love it! Maar ook na een uitgebreid diner of bij een stukje taart in de namiddag kan een koffietje oh zo heerlijk smaken. En dan mag het best wel eens iets extra zijn, toch? Bij Nespresso denken ze ook zo over (‘great minds think alike’). Ik werd uitgenodigd bij een koffie-expert…
Cookameal workshop Jullie hebben het waarschijnlijk wel zien voorbij komen op social media, of misschien waren jullie zelf wel van de partij? Dit weekend was het Antwerpen Proeft. Voor mezelf de meest bijzondere editie tot nu toe… Want ik stond zelf op het podium! Op zaterdag gaf ik twee workshops met Elvea tomaten in het…
50% van de Belgen geeft aan uit te kijken naar Pasen en voor maar liefst 90% is het een belangrijk familiemoment! Lidl deed een onderzoek bij 1000 Belgen tussen 18 en 79 jaar naar onze eet/feestgewoontes op deze feestdag. Ik kreeg het verslag in mijn mailbox en deel met plezier enkele leuke weetjes die naar…
Wereldwaterdag Vandaag is het volgens de kalender “International water day” een ideaal moment om even stil te staan bij water. Deze dag werd in 1993 in het leven geroepen door de UN. Niet alleen om het belang van water in de kijker te zetten, maar ook om samen acties te organiseren om de wereld waterproblematiek…
Met plezier blik ik even samen met jullie terug op vorig weekend. Yes, dan was het eerst en vooral Valentijn… Maar verder ook een ongelooflijk lekker weekend. Letterlijk, want we hadden 2 ontbijtjes, een lunch en een waanzinnig heerlijk diner. En figuurlijk, want ik was in het knappe gezelschap van mijn echtgenoot! De aanloop Het…
De sympathieke en inpirerende Anniek van Cuberdon & Macaron had net voor het eindejaar een lijst met eindejaarsvraagjes voor mij klaar. Lees mee en ontdek een beetje meer over mijn favoriete momenten van vorig jaar en mijn dromen voor het huidige! —————- Wij vallen meteen met de deur in huis wat bezorgde jou het beste ‘foodorgasme’ in 2015…
De basis Een goede kaasschotel samenstellen is niet moeilijk. Als je een paar basisregels volgt komt je al een heel eind… Lees even mee! Een kaasschotel kan je geven als hoofdgerecht of als dessert. Belangrijk is dat je afhankelijk van het doel rekening houdt met de grootte van de porties: Voor een dessert 100 à…