Wat geef je een foodie met kerst?

Iedereen kent er wel een (of meerder)… een échte foodie. Een vriend, vriendin of familielid die helemaal gek is op koken, eten en alles wat daar verder mee te maken kan hebben. Maar wat geef je een foodie met kerst? Om je zoektocht naar het ideale foodie-kerstcadeau te vergemakkelijken selecteerde ik 9 super cadeaus. Kleine…

Detox day 4

Deze ochtend begon nogal hectisch. Wekker vergeten en dus haasten geblazen. Gelukkig zijn de sapjes in handige flesjes gegoten. Perfect om mee te nemen, ze passen perfect in mijn handtas! Met een sapje in de hand… kom je door het ganse land. En zo kwam ik toch nog op tijd aan op het werk. Deze…

Detox day 2

Deze ochtend ging de wekker al weer vroeg af. Tijd voor een uurtje sport, ondertussen een echt ochtendritueel! ’s Ochtends een beetje vroeger opstaan, geen probleem. Maar ’s avonds kan ik er maar zelden tijd voor vrijmaken. Ik moet toegeven dat ik nadien, een beetje slap in de beentjes, echt wel snakte naar m’n eerste…

Detox day 1

Toen ik het oproepje van Caroline zag op facebook was ik onmiddelijk enthousiast. Ze zocht mensen om haar verse groenten- en fruitsappen te testen. Een op maat gemaakte kuur om je lichaam een gezondheids- en vitamineboost te geven. Nog even en ze start op zelfstandige basis, en dan kan ook jij een kuur volgen. (Meer…

Thee-koekjes

Regelmatig krijg ik de vraag waar ik inspiratie haal voor mijn recepten. Een onuitputtelijke inspiratiebron, en niet enkel voor recepten, is Pinterest. Voor de mensen die nog nooit van Pinterest gehoord hebben: Pinterest is een online prikbord, waar je foto’s en afbeeldingen kunt delen. Je kan je eigen kiekjes uploaden of foto’s van andere gebruikers…

Verse pasta maken

Vaak krijg ik de vraag “Wat maak je het liefst klaar?”. Moeilijke vraag… Maar als ik dan toch iets moet kiezen staat verse pasta op nummer één. Van een berg bloem naar een heerlijke pasta. Het deeg kneden, de pasta maken, snijden en vormen… Super! En, het is makkelijker dan je denkt! Verse pasta is…