Avocado for the win!

Er zijn zo van die dagen dat je wel een extra powerboost kan gebruiken bij het ontbijt. Na een mega morning workout of na een avondje stappen … deze smoothie met avocado geeft je de power om de dagen met een smile door te komen! Bovendien is het een supergezonde smoothie vol powerfoods. Bosbessen, chiazaad en natuurlijk avocado!

3 redenen om regelmatig avocado te eten:

1. Lekker
   Deze groene vrucht is heerlijk. Het romige vruchtvlees heeft een zachte, nootachtige smaak
2. Gezond
   Een avocado zit boordevol onverzadigde vetten. Deze hebben een gunstig effect op het cholesterolgehalte in het bloed en dragen bij aan een goede opname van belangrijke vitamines .En ook aan vitamines is er bij deze groene vrucht geen gebrek, de avocado is een bron van vitamine A, C en E
3. Hongerstillend
   Een halve avocado eten zou er voor zorgen dat je sneller een verzadigd gevoel krijgt waardoor je een minder grote portie zal eten. Goed nieuws voor mensen die wat kilo’s proberen te verliezen!

Power smoothie met avocado

Voor 1 powerontbijt:

1 rijpe banaan
een handvol bosbessen
½ avocado
Pitjes van ½ granaatappel
1 tl chiazaad
5-tal ijsblokjes

• test
• Snij de banaan in stukjes
• Schil de avocado en snij het vruchtvlees in stukjes
• Onpit de granaatappel
• Voeg nu alle ingrediënten samen in je blender
• Blend alles tot een stevige gladde massa

 

Het is een dikke smoothie, die je eventueel gewoon kan oplepelen. Heb je hem liever nog iets vloeibaarder, voeg dan naar wens een beetje water toe.

Genieten maar!

Amylia

Test je dit lekkere gerecht
of een ander cookamealtje uit?
Laat het mij weten via #cookameal,
@cookameal  of amylia@cookameal.be. 
Je doet mij er héél veel plezier mee!