Genieten
Als mijn man en ik even ‘niets’ willen doen dan moeten we echt het huis uit. Thuis is waar de muziekstudio is en waar natuurlijk ook de keuken staat. Thuis is er altijd wel iets te doen. (En ik kan gewoon ook niet stilzitten.) Herkenbaar? We genieten dus dubbel wanneer we er enkele dagen tussenuit kunnen. En genieten? Dat is samen relaxen, wandelingen maken, een boek lezen, lekker eten en drinken en de gsm’s en laptops even aan de kant leggen (en inruilen voor de camera).
En je mag er zeker van zijn, we hebben genoten! We logeerden in een van de hotels van Esperia Group, Esperios Village Blue. Rustig gelegen, mooie vernieuwde kamers, verschillende geweldige zwembaden en dicht bij het strand. Een echte aanrader dus! Bovendien boekten we héél last minute (zie: vrijdagavond geboekt, zondagochtend vertrokken) en konden we dus aan een last-minute prijsje logeren in dit geweldige 5* hotel.
Op dag één leerden we chef Anthonis kennen, een über-sympathieke Grieks-Franse chef die ons met een big smile ongelooflijk in de watten heeft gelegd. Onvergetelijk waren de gevulde roodbaars (zoals zijn oma die maakte), de Griekse avond met zonder overdrijven een 10tal warme en koude gerechtjes om te proeven én last but not leaste de verjaardagstaart die hij zondag als verrassing klaarmaakte voor de Cookameal verjaardag. Een chocolade cheesecake met salted caramel bodem en rode vruchten. #spoiled #happyfoodie
Must visits in Rhodos
Om het ganse eiland te ontdekken én te relaxen hadden we jammer genoeg niet voldoende tijd. Dankzij Anthonis en de andere super vriendelijke hotel medewerkers kozen twee plekjes uit voor een bezoekje! Als je zelf naar Rhodos gaat mag je deze plekjes zeker niet missen!
Lindos
Zou een van de oudste en meest authentieke dorpjes van Griekenland zijn. Gelegen op ongeveer 50 km afstand van Rhodos stad, op een berg aan de zee en zeker en vast het bezoeken waard. Het dorpje Lindos is een wirwar van geplaveide straatjes, waar je heerlijk doorheen kunt wandelen.
Op de hoogste rots is een kasteel dat je (mits aankoop van een inkomticketje) kan bezoeken. Wij gingen er niet naar binnen, want wilden liever wat rondwandelen, maar het zou wel de moeite zijn om eens te bezoeken! Langs de stevige route naar het kasteel zitten vrouwen met handwerk (vooral tafelkleden). Vanaf het bovenste gedeelte is er een prachtig uitzicht over het hele gebied, met de baaitjes en de helderblauwe zee.
Tip: Het is er héél warm en meestal ook erg druk dus ga ofwel goed vroeg, ofwel pas in de late namiddag. Om af te koelen na de wandeling (zie: bergop!) breng je best je zwemgerief mee voor een frisse duik in zee!
Rhodos Old Town
Rhodos-stad bestaat uit twee kernen: de oude en de nieuwe stad. Wij bezochten het ‘Old Town’ , het stadsgedeelte dat dateert uit de Middeleeuwen. Het is omringd door een stadsmuur en heeft ontelbare gezellige kronkelende smalle straatjes (waar geen auto’s door kunnen!) om heerlijk in verloren te lopen.
We bezochten er ‘Olive Corner’, het kleine prachtige winkeltje van Despoina, de super-sympathieke vrouw van chef Anthonis van het hotel. Ze verkoopt er heel veel leuke (keuken)spullen gemaakt uit Olijfhout en mooie keramiek. Uiteraard ging er niet met lege handen naar huis en zien jullie mijn nieuwe keukenspulletjes van olijfhout zeker nog voor bij komen!
Na onze gezellige wandeling door de stad hielden we halt bij het favoriete restaurantje van onze nieuwe Griekse vrienden: Ta Petaladika. Grieks as it should be en bovendien tussen de locals. Oh wat was alles overheerlijk en vers! Na het eten hebben we ons terug naar het hotel gehaast, de Duivels speelden tegen Japan! Wat een spannende match was dat!
Back home
Ondertussen back home en back on track! Stiekem al aan het dromen van een volgende vakantie…
Benieuwd welke reisjes jullie deze zomer nog op de planning hebben staan!
A big thank you to the Esperia Group team for making our short holiday unforgettable!
Hopefully we’ll be back one day (read: dj set on the beach or Esperia festival? Haha!)
And Anthonis, don’t forget to email me your grandmothers recipe
and if you are ever in the neighbourhood it’s our turn to spoil you and your lovely wife with Belgian food!
X
Amylia
Ps: Voor iedereen op zoek naar een hotel, check out www.esperiagroup.gr, heel veel verschillende mogelijkheden… Ons verblijf was alvast TOP!
Wat fijn zeg en je hebt gelijk hoor, even weggaan. Het ziet er prachtig uit en wat een heerlijk eten. Hier de zomervakantie naar Frankrijk
Frankrijk is ook altijd gezellig!
Altijd al eens naar Rhodos gewikt. Lijkt me zo gaaf!
Oh moet je zeker eens doen, ik zou zo terug vertrekken 🙂
Dat ziet er goed uit op de foto’s. Fijn dat jullie zo hebben kunnen genieten van jullie vakantie daar.
Je hebt het duidelijk fijn gehad! mooie foto’s ook… I love Rhodos! X
Zéker, en jij ook zag ik! Heel fijn je te zien stralen!
Oeeeh dit ziet er zo heerlijk uit! Mooie foto’s die me ook echt al enthousiast maken naar mijn vakantie naar Griekenland binnenkort. Gaaf!
Oh toevallig ook Rhodos?
Gek op Griekenland en het eten ziet er heerlijk uit! Klinkt goed zo’n 4-daags tripje 🙂
Zéker de moeite!
Prachtige foto’s! Wat hebben jullie toch een toffe mini-break gehad, zo’n heerlijk eten, lieve mensen, mooi weer, schitterende omgeving. Ben niet jaloers, hoor ;-). Wij gaan met de kinderen weer naar een boerderij in de Eifel. Soms denk ik: zou wel weer eens wat anders willen, maar de jongens hebben het daar zó naar hun zin. En als zij een fijne vakantie hebben, hebben wij dat ook (lees: kinderen de hele dag buiten, manlief die op de bierderij voor ontspanning meehelpt en ikke… met een boekje op een rustig plekje aan het genieten).
Een keertje enkele dagen met manlief alleen er op uit trekken? 😉
Griekenland staat nog op mijn travel bucketlist, de foto’s zien er in ieder geval veelbelovend uit!
Was écht de moeite, en voor mij trouwens ook de eerste keer!
Klinkt als een heerlijke paar dagen in Rhodos. Wat leuk van de kok dat hij als verrassing een taart maakte!
Echt leuk hé, onvergetelijk tripje!