Het was al heel lang geleden dat ik bij Galeria Inno in Schoten was. Misschien maar goed ook, want net zoals in Galeria Inno Antwerpen (waar ik wel heel regelmatig binnenspring) hebben ze veel te veel moois! En jahhhh, vooral de home afdeling is echt heel verleidelijk voor mij. Tafellinnen, mooie borden, keukengerei,…. Bij Galeria…
Antwerpen Proeft is niet aan zijn proefstuk toe, al verschillende jaren op rij brengt dit culinaire festival mensen in contact met nieuwe en gevestigde waarden uit de culinaire wereld. Zeker wanneer het zonnetje schijnt, is het super gezellig vertoeven op de leuke locatie aan de Antwerpse kaaien. De meeste standen zijn binnen en dus overdekt, maar…
Iets wat ik mezelf vaak voorneem, maar wat er zelden écht van komt, is een bijdrage doen voor het goede doel. Ik ben er vrij zeker van dat het herkenbaar is… ´ik zal wel eens iets storen´ of ´volgende keer doe ik zeker mee met die actie… #1organge1tree Cointreau startte een hele mooie campagne, die ik…
Er worden ontelbare kaas-en wijnavonden georganiseerd. En toch blijkt dit duo niet zo onafscheidelijk als veel mensen dachten. Zo kan je op ondertussen heel wat plaatsen, onder andere bij Brouwerij De Koninck, genieten van de combinatie kaas en bier. Maar enkele weken geleden ging kaas even helemaal vreemd en mocht ik, samen met een bende…
De uitnodiging voor de voorstelling van ‘de nieuwe Leffe’ aka ‘Caractère by Leffe’ was er eentje die ik in eerste instantie aan mij voorbij liet gaan. Ik ben absoluut geen bierliefhebber, dus was zo’n voorstelling niets voor mij… toch? Maar de teaser van dit nieuwe biertje, de exclusieve locatie en een sterrenchef die een aangepaste…
Japan staat al een tijdje op mijn bucket list. Voor de bijzondere cultuur, die heel modern is en toch ontzettend veel authentieke tradities naar voor schuift, de prachtige natuur en uiteraard ook voor de Japanse keuken! En dus kijk ik af en toe wel eens naar de prijzen van vluchten naar dit bijzondere land. Zeker…
Uit eten: The Village Dat ik graag eens richting Japan zou willen vliegen, dat las je al in mijn vorige blogpost ‘Japan: een bijzondere (food)cultuur’. Wie weet komt er ooit wel van, en dan breng ik zeker en vast verslag uit. Maar voor deze blogpost blijven we in de buurt! Enkele weken geleden nam ik…
Het stond al jaren op onze bucketlist: “we’re going to Miami”. En dan natuurlijk liefst nog met een roadtrip door Florida erbij. Ik denk dat dat plan ooit gekomen is toen we ‘CSI Miami’ keken. Jaja, de enige echte Horatio liet een blijvende indruk na. Eind vorig jaar hebben we het eindelijk echt gedaan! Begin…
————————— Check de #teamdna in Florida – Vlog! ————————— Wanneer we op vakantie gaan ben ik op vlak van foodie-adresjes een echte freak. Ik pluis lokale blogs uit, contacteer foodbloggers, foodies en zelfs chefs uit de omgeving en maak op basis van alle verzamelde info een lijstje met lekkere adresjes per locatie/buurt. Tijdens met zoektocht naar…
Een tijdje geleden gingen we met vrienden lunchen in het Spaans Dak in Oud-Heverlee. Toegegeven? Ik had er nog nooit van gehoord… Maar na onze lekkere en gezellige lunch ga ik dit restaurant niet meer snel vergeten! Spaans Dak is een echt familierestaurant. Chef Michel Uyttendaele staat samen met zoon Jonathan in de keuken terwijl zijn…