Zoek mee naar het ‘Belgische gerecht van het jaar’!
Het is vandaag de nationale feestdag van België… voor de meeste Belgen beter bekend als ‘een dagje extra verlof’. Ik vind het alvast de ideale dag om een typisch Belgisch gerecht klaar te maken. Meer nog: de ideale dag om een van onze absolute favorietjes op tafel te toveren: Vol-au-vent (vidée of koninginnenhapje). Uiteraard met frietjes…