A l’Ostendaise – Kom Proeven

De zee Ik ben graag aan zee. Maar echt, echt graag. Toen ik klein was gingen we zo vaak mogelijk, naar het appartement van mijn grootouders. Winter en zomer, tijdens het ijsjes- en het wafelseizoen. Mijn zomervakantie bestond steevast uit een maandje thuis en een maand aan zee. De Belgische kust is daarom altijd een…

Parmaham @ Graanmarkt 13

Bij Parmaham denken de meeste mensen spontaan aan dezelfde gerechten: meloen met parmaham, een panini met Parma ham en mozzarella,… Oh en pizza natuurlijk, pizza Parma. Heb ik gelijk? Wel Übersympatico en topchef Seppe Nobels toonde tijdens een zalige lunch in zijn restaurant Graanmarkt 13 dat het ook anders kan. De bordjes die hij ons…

Event: Summerfest 2016

Syrco Bakker, Sergio Herman en het team van Inspired events die na het succesvolle foodfest vorig jaar de handen weer in elkaar slaan voor een nieuw inspirerend festival? Dat mocht ik niet missen! Op naar Summerfest! Het weer was vorige week maandag (6 juni 2016) meer dan ideaal! Een zalig lentezonnetje en een verfrissend briesje,…

Cookameal op Antwerpen Proeft

Cookameal workshop Jullie hebben het waarschijnlijk wel zien voorbij komen op social media, of misschien waren jullie zelf wel van de partij? Dit weekend was het Antwerpen Proeft. Voor mezelf de meest bijzondere editie tot nu toe… Want ik stond zelf op het podium! Op zaterdag gaf ik twee workshops met Elvea tomaten in het…

De lekkerste Valentijn

Met plezier blik ik even samen met jullie terug op vorig weekend. Yes, dan was het eerst en vooral Valentijn… Maar verder ook een ongelooflijk lekker weekend. Letterlijk, want we hadden 2 ontbijtjes, een lunch en een waanzinnig heerlijk diner. En figuurlijk, want ik was in het knappe gezelschap van mijn echtgenoot! De aanloop Het…

Elvea Pop-up boutique

Elvea is 130 jaar en viert dit met dé exclusieve Elvea Boutique in de Stadsfeestzaal van Antwerpen. In deze pop-up (open tot eind februari) kan je het volledige Elvea gamma ontdekken inclusief het bijzondere gamma “Selezione del  maestro” dat speciaal voor deze bijzondere verjaardag gelanceerd werd!      Super-superleuk is dat er ook een link is met Cookameal! Want een…

Event: Foodfest

Op naar Cadzand Natuurlijk keek ik er naar uit, een foodfestival op het strand én georganiseerd door enkele van mijn favoriete chefs! Maandag 7 september werd dan ook een extra korte werkdag… Om 16u mocht ik vertrekken richting huis, snel mijn favoriete #lifisaparty trui aantrekken en op naar Cadzand! Recht voor het Strandhotel (waar Pure C huist)…