Cookameal & knappe assistent op Antwerpen Proeft

Antwerpen Proeft is niet aan zijn proefstuk toe, al verschillende jaren op rij brengt dit culinaire festival mensen in contact met nieuwe en gevestigde waarden uit de culinaire wereld. Zeker wanneer het zonnetje schijnt, is het super gezellig vertoeven op de leuke locatie aan de Antwerpse kaaien.  De meeste standen zijn binnen en dus overdekt, maar…

#1orange1tree

Iets wat ik mezelf vaak voorneem,  maar wat er zelden écht van komt,  is een bijdrage doen voor het goede doel. Ik ben er vrij zeker van dat het herkenbaar is…  ´ik zal wel eens iets storen´ of ´volgende keer doe ik zeker mee met die actie… #1organge1tree Cointreau startte een hele mooie campagne, die ik…

Bru #ikdrinkbelgisch

#ikkoopbelgisch Wie het cookameal-artikel in Flair vorige week gelezen heeft kon al ontdekken dat een van mijn goede voornemens voor 2017 ‘beter plannen‘ is. Waarschijnlijk is het jullie niet ontgaan dat ik een erg enthousiaste madam ben… Nu dat zorgt er af en toe ook voor dat ik zoveel ideetjes heb dat ik niet weet…

Sweet 6: Miss Mousse

Sweet 6, dat zijn 6 zoetebekken met elk hun eigen specialiteit en passie. Een team bloggers en professionals samengesteld door Tiense suiker voor een leuk project. Elke blogger kreeg een alter ego rond een bepaald thema. Per thema verschijnen er doorheen het ganse jaar 10 inspirerende recepten en heel veel tips op de facebookpagina van Tiense…

A l’Ostendaise – Kom Proeven

De zee Ik ben graag aan zee. Maar echt, echt graag. Toen ik klein was gingen we zo vaak mogelijk, naar het appartement van mijn grootouders. Winter en zomer, tijdens het ijsjes- en het wafelseizoen. Mijn zomervakantie bestond steevast uit een maandje thuis en een maand aan zee. De Belgische kust is daarom altijd een…

Parmaham @ Graanmarkt 13

Bij Parmaham denken de meeste mensen spontaan aan dezelfde gerechten: meloen met parmaham, een panini met Parma ham en mozzarella,… Oh en pizza natuurlijk, pizza Parma. Heb ik gelijk? Wel Übersympatico en topchef Seppe Nobels toonde tijdens een zalige lunch in zijn restaurant Graanmarkt 13 dat het ook anders kan. De bordjes die hij ons…