#sayitwithbreakfast Zelf vind ik het heerlijk om nieuwe mensen te leren kennen. Op de trein bijvoorbeeld, waar ik na ondertussen twee jaar pendelen drie topvriendinnen aan te danken heb, op feestjes of gewoon via via. Zo was het dus ook op het vrijgezellenfeest van mijn jeugd- en hartsvriendin Laura. Op weg naar Parijs, de locatie van dit…
Quality time met de liefste tante Deze zomer moest mijn lieve mamie na een ongelukkige val een nieuwe heup krijgen. En hoewel ze revalideerde als de beste – mijn mamie is een superheld – was de voorbije maanden niet alles vanzelfsprekend. Om een lang verhaal kort te maken hadden wij daardoor een hele leuke logé:…
Dat ik enorm graag kook is al lang geen geheim meer. Maar ik laat me vast en zeker ook graag in de watten leggen. Voetjes onder tafel en heerlijk culinair genieten in een van de zalige restaurant bij ons in de buurt of een beetje verder weg. Mijn ‘must eat’ – lijstje groeit dan ook…
Waarom ik homemade granola verkies boven de kant-en-klare versie (die soms écht wel overheerlijk kan zijn)? Omdat ik deze lekkernij dan helemaal kan maken zoals ik dat wil. En dat kan jij ook! Veel noten, of juist meer gedroogde vruchten. Misschien enkele stukjes chocolade? Wie weet heb je wel graag een beetje gepofte quinoa of…
Deze banaan ijspralines at ik laaaaang geleden als klein meisje op vakantie. Je kon ze kopen in een klein doosje in de diepvriesafdeling van de supermarkt, bij de ijsjes. Een bevrozen bananenpartje met een laagje chocolade, it’s as simple as that. Ik moest er laatst aan terugdenken en ging dus op zoek naar deze lekkernij. Gezocht, maar…
De uitnodiging voor de voorstelling van ‘de nieuwe Leffe’ aka ‘Caractère by Leffe’ was er eentje die ik in eerste instantie aan mij voorbij liet gaan. Ik ben absoluut geen bierliefhebber, dus was zo’n voorstelling niets voor mij… toch? Maar de teaser van dit nieuwe biertje, de exclusieve locatie en een sterrenchef die een aangepaste…
————————— Check de #teamdna in Florida – Vlog! ————————— Wanneer we op vakantie gaan ben ik op vlak van foodie-adresjes een echte freak. Ik pluis lokale blogs uit, contacteer foodbloggers, foodies en zelfs chefs uit de omgeving en maak op basis van alle verzamelde info een lijstje met lekkere adresjes per locatie/buurt. Tijdens met zoektocht naar…
Een tijdje geleden gingen we met vrienden lunchen in het Spaans Dak in Oud-Heverlee. Toegegeven? Ik had er nog nooit van gehoord… Maar na onze lekkere en gezellige lunch ga ik dit restaurant niet meer snel vergeten! Spaans Dak is een echt familierestaurant. Chef Michel Uyttendaele staat samen met zoon Jonathan in de keuken terwijl zijn…
Zet een lekker chocoladedessert op tafel en vrienden, familie en zelfs onbekenden genieten samen. Chocolade bezorgt je heerlijke herinneringen. Denk even na, elke familie heeft wel zo’n dessert waar jong en oud verlekkerd op is. Een chocoladerecept dat we aan elkaar doorgeven en ons onvergetelijke momenten bezorgt. Een recept dat ik met plezier aan jullie…
De laatste editie van Culinaria vond plaats in mei 2015. Maar ik herinner me mijn bezoek aan dit culinaire festival alsof het gisteren was. Het was een van de allerleukste, lekkerste en gezelligste avonden ooit. Dit jaar staat Culinaria in het teken van verandering en vernieuwing: een nieuwe datum (18 tem 30 oktober), een nieuw…